狮头®(皖西)白鹅

皖西白鹅体型健壮,体态高昂,气质英武,颈长呈弓形,胸深广,背宽平。全身羽毛洁白,头顶长有橘黄色寿星头状肉瘤体型大, 成年公鹅平均体重6.8kg,母鹅平均体重5.0~6.0kg。觅食力强,耐粗饲,以草为主,耗料少。肉质好,制作“烤鹅”和“腊鹅”,鲜嫩可口,风物独特。产绒量高,绒朵大,弹性好。鹅皮可鞣制裘皮,柔软蓬松,保暖性好。体态高昂,叫声宏亮。